Oktay Usta Günün Menüsü

                                                
                            Tarçınlı Damla  Sakızlı Sütlaç Tarifi



                                   



                                         
Bugün kü menümüzde,
Kuzu Etli Sadrazam Kayığı Tarifi ,
Renkli Salata Topları Tarifi,
Karnabahar Köftesi Tarifi,
İç Baklalı Zeytinyağlı Enginar Tarifi
ve
Tarçınlı Damla Sakızlı Sütlaç Tarifi
var.


Tarçınlı Damla Sakızlı Sütlaç Tarifi

Malzeme Listesi

1 Litre Süt ,
1 Su Bardağı Toz Şeker,
4 Çorba Kaşığı Pirinç,
1 Parça Damla Sakızı,
1 Çorba Kaşığı Mısır Nişastası,
Üzeri İçin:
Tarçın,
Pirinç Fındık,
Pirinç Yeşil Fıstık,
Çilek,

Hazirlanisi:

Pirinci hazırladık. Haşladığımız tencereye suyunu süzmeden üzerine sütünüde ilave ettik. 
Damla sakızını da ekliyoruz ve karıştırdık. Şekerini koyduk.

Bir süre daha pişirdikten sonra kıvamını bağlamak için nişastayı az suda erittik ve tenceremize karıştırarak ilave ettik. 
Kıvamını bağladığımız sütlacı kaselere paylaştırdık.

Soğuyup katılaşınca üzerlerini önce tarçınla kaplıyoruz, sonra fındık, fıstık ve çilekle süsleyerek servis ettik
Afiyet Olsun...














                                                

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Yorum Gönder